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一种加压灭菌和净化的脂肪,可用于宠物食品和生物燃料的生产。
N牛脂肪是一种由骨骼和脂肪组织在室温下干燥加工而成的固态 3 类脂肪。在最终净化之前对产品进行加压灭菌,以确保高度卫生的效果。在高温下,产品色彩较暗且透明:在室温下,它变成黄棕色并且具有更坚硬的质地。这种脂肪产于 Honkajoki,这家加工点专门加工牛的副产品。
适用于生产动物饲料和生物燃料。
外观 | 透明、色彩较暗 |
固体杂质 | 0,02 % |
游离脂肪酸 | 10 % |
含水量 | 0,2 % |
未皂化残留物 | 0,6 % |
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